Bestellwesen
Hier erfasst du Bestellungen an deine Lieferanten – mit Positionen, Status und erwartetem Liefertermin vom Entwurf bis zum Wareneingang.
Live-Vorschau — echte Ansicht mit Beispieldaten
M27 · Bestellwesen
| Bestellnr. | Lieferant | Erwartet | Summe |
|---|---|---|---|
| DZ-5510 | Eintrag 1 | 8.6.2026 | Eintrag 4 |
| DZ-1042 | Position 2 | 19.6.2026 | Position 5 |
| DZ-2087 | Datensatz 3 | 30.6.2026 | Datensatz 6 |
| DZ-3391 | Eintrag 4 | 11.7.2026 | Eintrag 7 |
| DZ-4408 | Position 5 | 22.7.2026 | Position 8 |
Kein Screenshot: dieselbe Oberfläche, die du im Betrieb bekommst.
Was du hier tust
Über „Bestellung anlegen“ wählst du einen Lieferanten und legst Bestelldatum sowie erwarteten Liefertermin fest. In der Detailansicht fügst du Positionen hinzu: Artikel, Menge, Einzelpreis und eine Notiz. Den Status schiebst du von Entwurf über Bestellt bis Erhalten – im Board ziehst du die Bestellung einfach in die nächste Spalte, oder du nutzt die Aktionen „Als bestellt markieren“ und „Als erhalten markieren“ mit einem Klick. Der Wareneingang wird dabei automatisch mit Datum gestempelt.
Tipps
Der Tab „Offen“ zeigt nur laufende Bestellungen (Entwurf, Bestellt, Teilweise) – ideal für die tägliche Beschaffung. Über die Filter nach Status und Lieferant findest du schnell die richtige Bestellung. Im Kalender siehst du die erwarteten Liefertermine auf einen Blick; überfällige Lieferungen werden rot markiert. Trifft Ware nur teilweise ein, setze den Status auf „Teilweise“, bis alles da ist.
Rechtliche Anforderungen
Bestellungen sind Einkaufsbelege bzw. Handelsbriefe und unterliegen der gesetzlichen Aufbewahrungspflicht nach HGB §257: empfangene und abgesandte Handelsbriefe sind in der Regel sechs Jahre aufzubewahren, Buchungsbelege zehn Jahre. Trage dazu im Abschnitt „Aufbewahrung/Nachweis“ unter „Aufbewahren bis“ das Ende der Aufbewahrungsfrist ein – maßgeblich ist der Schluss des Kalenderjahres, in dem die Bestellung entstanden ist. Erst danach darf der Datensatz gelöscht werden. Nach den GoBD (Grundsätze zur ordnungsmäßigen Führung und Aufbewahrung von Büchern) müssen Bestellungen nachvollziehbar und unveränderbar bleiben: korrigiere fehlerhafte oder stornierte Bestellungen nicht durch Löschen, sondern setze den Status auf „Storniert“ und lege bei Bedarf eine neue Bestellung an (Storno statt Löschen). Die Felder „Angelegt von“ und „Geändert von“ sowie „Angenommen von“ und „Erhalten am“ machen Erfassung, Änderung und Wareneingang nachvollziehbar. Werden Lebensmittel bestellt, beachte zusätzlich die Kennzeichnungs- und Informationspflichten der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV, EU 1169/2011) sowie die Rückverfolgbarkeit nach der EU-Basisverordnung (EG 178/2002).
Was drin ist
- Bestellungen
- Liefertermine
- Bestellung
- Bestellung anlegen
- Bearbeiten
- Löschen
- Status setzen
- Als bestellt markieren
Steckt zusammen mit
Andere Bausteine aus demselben Bereich.
Bestand
Hier führst du den Bestand je Artikel und Lagerort: aktuelle Menge, Lagerplatz, Bestandswert und ab welcher Menge nachbestellt werden muss.
M35Inventur
Inventuren sind deine Zähl-Vorgänge je Lagerort: du erfasst zu jedem Artikel den Soll- und den gezählten Bestand, siehst die Abweichung sofort und bewertest den gezählten Bestand mit den Stückkosten.
M36Wareneingang
Hier erfasst du Lieferungen von Lieferanten als Wareneingänge – mit den tatsächlich eingegangenen Positionen und ihrem Zustand.